骆家庄农贸市场

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【转帖】

老家在江西的丁阿姨在骆家庄农贸市场出了二十多年摊。“大概六七年前，这里才盖好，以前都是室外的嘞。”丁阿姨的蔬菜摊上，四季豆一小把一小把扎好，茄子、黄瓜头尾都按统一方向摆放。“我都要挑过的，看着不好的肯定不要的。”杭茄、芹菜、空心菜，最近新上的时令蔬菜，都可以买到。丁阿姨说，“最近杭茄很好的，南方都吃这种长条的杭茄，用手掰成段或者切成滚刀块，然后炒一下，很好吃的。”

在杭州，几乎处处能体会到数字化带来的便利，农贸市场也不例外。在骆家庄农贸市场，这一点更加凸显。“骆家庄有一枚很大的电子屏幕，一进门就能看到的！”说起对骆家庄农贸市场的印象，常来这儿买菜的小陈脱口而出。

小陈说的这面巨大的电子屏幕，上面清楚的展示了市场每日的销售额，还有各类菜品与商户的信息，客流量等。区块链技术也被应用在了对在售商品的溯源追踪，以此来确保食品安全。原本烟火气的农贸市场，和数字化做了一次有效的联结。“看起来很先进，科技感满满！”小陈说。

骆家庄农贸市场，位于杭州人口密集的城西地块。走进市场，大是第一印象。粗粗逛一圈，粮油干货、熟食卤味、海鲜水产、水果……禽蛋在这里，也有专门的一块儿区域。

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来自花木之乡的他 在农贸市场里盖起花房

最喜欢的还是市场进门的玻璃花房，橙粉色的月季一字排开，蝴蝶兰、绿萝、龟背竹，绕了花店一圈，阳光撒进花房里，一时间让人忘了是在农贸市场。来自花木之乡河南鄢陵的王师傅，好像与花草天生就有着缘分。他在骆家庄农贸市场的入场门厅中用花架隔出了一间玻璃花房，这就是他的花店“绿真花艺”。

花店为市场增添了不少生机和人气，每一个来到骆家庄农贸市场的客人，第一眼就会看到他的店。买完菜的人们会在离开前在花店转一圈，问问品种，聊聊种植经验。和奶奶一起来买菜的孩子每天都要来看花店鱼缸里的鱼，“红色、黄色……”“一条、两条……叔叔今天少一条呢。”

介绍花木品种、换盆换土、浇花摆放……一早开始王师傅就很忙碌，但说起这个店，他依旧很兴奋。他说这么好的位置，当初有人想出高价租金，开保健品店，但是菜场想给大家一个赏心悦目的花店，所以租给了他。花的价格也很亲民，二三十块就能捧走一盆，他希望周围的居民可以不用专门跑到花鸟市场，像买菜一样方便就可以挑选到心仪的花。

过往的人们有的会蹲下来看看、闻闻，有的拍拍照，有的买完菜就顺手带走一盆。王师傅说，店里的橙粉月季，有一个好听的名字，叫“果汁阳台”，阳光照到的时候，颜色像橙汁，象征美好幸福。

在骆家庄，还有一个蔬菜摊，有笋上市的时候，这就变成了笋摊。4月里，俞阿姨的小笋山人气最旺。纤维细、不麻口的“白荸荠”，配上点韭菜，旺火炒猪肝，是餐桌上极受欢迎的下饭菜。

俞阿姨在骆家庄市场卖了快20年笋，从骆家庄路边集市到如今的科技骆家庄农贸市场，卖菜的环境在变，俞阿姨依旧坚持只卖本地笋。“本地笋新鲜、放心，本地笋下市了就不卖了。”不过不用担心其他时候找不见俞阿姨，不卖笋的时候，俞阿姨就会卖些本地蔬菜，也是经她精挑细选的。

如果你想要体会一下汪曾祺描述的“生鸡活鸭，鲜鱼水产”的“生之乐趣”，不妨来骆家庄农贸市场荡荡，拎一袋“烟火气”，也捧一盆“美好”回家。

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95后女孩不做电商转行“卖蛋”，月收入一万多元

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骆家庄农贸市场给人的第一感觉，就是干净、整洁。地面干燥、场地亮堂，就像在商场的购物中心。一楼的中心位置，是水果、禽蛋、水产摊位，李笑笑禽蛋店就位于此。

摊主李梅娟是个95后，邻家女孩的长相，笑起来很有感染力。早前，她在电商行业打拼了两年多，现在和自己家人一起经营这个摊位。鸡蛋、鹅蛋、咸鸭蛋、鹌鹑蛋，市面上能见到的蛋类，这里都有。农家土鸭蛋18元一斤、农家土鸡蛋30元一斤、千岛湖土鸭蛋12元一斤……每种蛋都被李梅娟垒得高高的，像是小山一样，菜场的灯光照在上面，煞是好看。认真的人，做什么都好。

“大部分都是从农户手上直接收来的，建德、千岛湖、黄山……哪里的货好我们就去哪里收！我们家的咸鸭蛋特别好，是用收上来的土鸭蛋做的。”生的咸鸭蛋，卖1.5元一个，熟的咸鸭蛋卖2.5元一个。咸鸭蛋不是那种流心的质地，不油，吃起来沙沙的，也不咸，别有一番风味。熟的咸鸭蛋，赶上端午节，销量特别好，现在就已经订出去一万多个了。

每天早上六点多，李梅娟就已经在菜场出摊了，一直要到晚上六点多收摊。“现在和家人一起出摊，一个月收入也可以有一万多元，跟我之前的工作收入差不多，我是今年元旦来这帮忙的，在这儿可以和家人在一起，感觉挺好的。”

    来源：每日商报每满互动版   记者：侯惠惠 刘卓黎 章丹丹

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不知道从啥时候开始，杭城掀起了菜小店，令农贸市场摊主叫苦连天。如今，走进农贸市场，有品位，有文化。夏日的农贸市场，特别凉爽。到农贸市场去吃个点心，真是好享受，这样的农贸市场，生意能不好吗。

大乌珠

       据说，央行已经在开发数字人民币了，以后啊，百姓慢慢地要看不到纸质与钢镚了，就像如今的支付宝一样，用手机一扫买卖成功。

桥工涛哥

骆家庄农贸市场，记得还是十多年前偶尔进去逛过一趟，那时光没有现在写的那么好哦......