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天津蓟州数十万斤干、鲜香菇积压待售!盼援手助香菇姐渡过难关!
“受东南亚及近期天津疫情影响,我们库里积压了数十万斤干、鲜香菇。鲜香菇每天还在持续产出……”
香菇姐:刘春明
香菇姐实况
食用菌是出头岭的主导产业,年香菇总产量十万吨左右,香菇姐是出头岭镇食用菌深加工规模比较大的一家,年销售量1000吨左右,产品主要出口日本、韩国、越南等国家。
香菇姐介绍:近几年受东南亚疫情影响,出口量大幅下降,加上近期天津疫情,产品出不去,出货量几乎为零。现在正是香菇生长旺季,我们自己合作社、家庭农场和附近的菇农,鲜香菇每天都有产出,销量不好我们也得生产……现在香菇销售出现瓶颈。大小贩子都不敢多收,市场销不动,冷库中香菇库压严重。一些收购商无奈之下,只能关停冷库,另一部分收购商虽然坚守,但对也是不敢大批收购。这不仅让菇价格大幅度跌落,也让很多菇农面临售菇困难的问题。
现在每天都有菇农往我们冷库交,菇农也不容易,作为企业我们不能寒了菇农的心,能收多少收多少,咬咬牙我们还能坚持。我们现在想拓宽本地市场,与菇农共渡难关。香菇姐急切的说
鲜香菇到香菇干制作流程比较复杂,且损耗较大,平均13斤鲜香菇才出一斤干香菇,且制作流程比较繁琐,人工采摘、人工初筛、人工修剪,烘干、烘干后要进行二次筛选打包。
人工采摘
烘干
人工二次筛选
时下正是冬菇的盛产期,截止到发稿时,香菇姐目前鲜香菇日收购量为20吨左右吨,鲜香菇库存量为150吨左右,干香菇库存20吨左右。其他菌类干品库存2吨左右。香菇姐介绍:以前我有五个收购点,受疫情影响,现在只有三个收货点正常运行。
希望各地采购商帮帮忙,与香菇姐进行联系
帮助香菇姐拓展渠道,渡过难关!
为了让更多的人吃到蓟州好农品,香菇姐特地发起“品鲜蓟州”香菇批发团购送货上门活动,精选干、鲜香菇,按照批发价格蓟州城区范围免费送货上门(受路途和人力限制,市区、其他区县、乡镇需加一些配送费,酌情发物流或者顺风车),恳请大家助力!
蓟州助农
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