本帖最后由 广鸟 于 2025-1-20 07:17 编辑
美味佳肴——河豚鱼 一 在社会上,常有人“拼死吃河豚”一说,吃完以后,马上到医院洗胃,否则有中毒之可能。河豚是一道美味佳肴,但鱼的毒性太大,许多人是望而生畏。河豚最好的是乘新鲜烧着吃,也有干品(鲞)烤猪肉吃的,但无论怎样,烧河豚这道菜是有风险的,每年常有吃死的报道,想必能烧安全河豚这道菜的老师傅,技术是老到的,敢吃河豚这道菜的人,胆量是大大的。 一小区,有一老太特贪小,顺手牵羊的事干多了,不是拿人家的快递,就是把人家送上门放在门口的快餐也取走了,反正看到能拿的,绝对不放过。一天,老太从外面回来,在小区便道上看见停着一辆自行车,这自行车她是不可能拿回家的,但她是瞅到了挂在车把手上,一个满满当当的塑料袋,她路过,扒拉扒拉一看,里面装着一条很是新鲜的鱼。自行车的主人呢,估计就是在边上凑热闹,看别人走象棋,乘人不注意,老太顺手把塑料袋拿走了。老太高兴呀,到家立马把鱼洗干净,下油锅烧煮起来。这鱼新鲜,个头也大,全剁成鱼块,慢火炖着,让孙子中午放学回来吃。 这边下棋的终于分出输赢来了,看热闹的也散去,那个车主到自行车跟前一看,坏事了,鱼没了,这鱼他买来,是想好好地洗干净,做成鱼鲞,以后烤肉吃,这洗河豚鱼是有讲究的,鱼的内脏是绝对不能吃的,太毒了,鱼的血经是要洗得干干净净,连血丝也要用牙签挑干净,鱼的眼睛要挖掉,鱼背上的芒刺更得小心翼翼地一根一根拔掉,老麻烦了,可鱼可好吃了,怪不得有人拼死也要吃上一回。可人家这位老人是“漂漂族”,专门从北方过来养孙子的,对于鱼,她也不会伺候呀,不懂。 自行车主人这回是真怕了,丢失了一条鱼是小事,可要是有人误食了,这可是要出人命的,咋办,他一声声吼叫“谁拿了我的河豚鱼,千万不要吃呀,这要出人命的呀。”叫了好长时间没有应答,那人和周边的人更怕了,有人干脆跑到物业,借来一只扩音喇叭,在小区里连走边喊叫,让拿去河豚鱼的人注意,千万不要烧着吃了,这可是人命关天的大事呀。可就是这么叫着都没人应着,老太没听见?当然是听见了,她不应答,一应答不是明摆着自己就是一个贼呀,再说了,那有吃一条鱼就会把人吃死了,骗人吧,不理睬他。老太不懂河豚鱼,当然不知道它的厉害了。 结果,中午孙子放学回家,就这么祖孙两吃中饭,儿子和儿媳中午是不回来的。慈祥的奶奶,慈爱的看着孙子大口大口地吃着河豚鱼,还直说“香,好吃。”结果,吃完没多久,孙子不行了,嘴里直吐白沫,这是咋的拉,老太也怕了,把他送进医院,可惜晚了,孙子死了,是被贪婪又无知的奶奶亲手害死了。 据说,古代的帝王将相,延聘的厨师都是顶尖一流的,是的,宋代,在北京的九王府里就有一位厨师,叫吴三手,他的绝活是烧河豚鱼,还据说是祖传的,可惜的是,他已有六十多岁,还没有传人那。这吴三手也怪,人人二只手,他还留一手,这手艺不传人,不知要到什么时候才带一个徒弟那,想是这么想,但带不了了,怎么地,他连自己的命都保不住了。这一夜,吴三手奉命为九王爷送夜霄,早不送晚不送,恰巧九王爷在书房与心腹在密语要篡位,偏偏吴三手进来了,不巧听了一句半句的,九王爷怕泄漏秘密,吴三手怕掉脑袋,这九王府不能停留了,赶紧连夜逃走了,这九王爷是心虚,吴三手这一逃还了得,马上找来江湖上的暗杀组织,派杀手何七缉杀吴三手。 吴三手东逃西躲的,最后在长江边上一处荒凉处落脚,搭了几间茅屋栖身,邻近的村民光知道他姓吴,其他一概不知。几年以后,清明节才过三天,吴三手刚从外面打酒回家,打开门进屋,门后突然闪出一个人影,,一把钢刀架在他的脖子上:“你可是吴三手?”吴老汉浑身一抖:“正是。”那人又问:“你可认识九王爷?”听到这里,吴三手知道大限到了,长叹一声:“不知你们是怎样找到我的,我正是你要找的那个人,只怪我听了本不该听的话,命中注定呀。” 那人听了:“看来我不负此命,我不管你得罪了什么,听到了什么,我只管拿钱办事,你到阴曹地府做了冤鬼,可不要怪我那。”说完手举钢刀就要下手。 待续! |