本帖最后由 觉民 于 2021-5-5 15:46 编辑
1959年到1961年间，由于政策所导致的全国性粮食短缺和饥荒，官方在1980年代以前称为三年自然灾害，后改称为三年困难时期。海外则称之为三年大饥荒或大跃进饥荒。期间，我正在小学读书。 半个烤番薯 四年级的L老师写完板书转过身来，一眼瞅见有个同学鼓着嘴巴在蠕动。见到老师转身，他双手立即藏进课桌底下。L老师马上意识到这个同学在吃什么东西，便厉声问道：“你在做什么？”那个同学口里含着东西无法回答，只好涨红着脸，使劲将食物往喉咙里吞。L老师喝道：“把东西拿出来！”估计人没吃过早饭，犹豫着不知道如何是好。于是，L老师气呼呼地大步走到课桌边去搜，那同学没了办法，只得极不情愿地从桌子底下捧出一团东西来。大家眼睛一亮，立时咽着口水，哇，烤番薯！这可是难得的好东西啊！ 在那个食物极其匮乏的年代里，见到的尽是些干僵的蚕豆、喂牲口的精饲料、用很少面粉拌和成的草籽饼。用番薯当早餐，真令人羡慕哪！难怪大家的眼睛会射出光来。番薯很小，只有我们小学生的拳头大小，咬过一口之后，斑驳的外皮上留下半圈明显的牙齿痕。L老师将番薯没收了，放在讲坛的角上。那个同学很伤心，眼睛红红的，没了听课的兴趣，伏在桌上呜呜地啜泣。 估计快下课了，可下课铃还没响。L老师说:“今天的课就上到这儿。下课！”说完将教课书和备课本叠在一起，放上粉笔盒，再把那团带齿痕的番薯放在旁边，匆匆离开教室。 教室里，好几个同学涌到那个同学身边，有夸他家“油佬”（富裕的意思）的，也有劝慰他下次一定要小心的。或许我自己心里也正惦记着这团番薯，忽然想到一个被大家忽略的问题：L老师怎么处置这大半个番薯？于是立即拉上一位同学，飞快地朝办公室跑去。 眼看着L老师进了办公室，“嘭”的一声关上了门。我们跑到门口，赶紧找到条门缝，眼睛贴着门缝朝里看。只见L老师一屁股坐在椅子上，朝空着的老师座椅扫了一眼，随即一手抓住那带齿痕的大半团番薯，张开大嘴塞了进去，只两口，那团可怜的番薯就没了影子。大该吞得太快被噎住了，脸上露出不适的样子，他端起桌上的搪瓷口杯“咕噜”一声喝了口水，又用手在胸口上下抚摸起来…… 这时，下课铃响了。 晒鱼鲞 1962年我上小学五年级，同桌的A同学长得精瘦精瘦，活象个动物园里的猴子。原因是家里子女多，吃不饱饭，经常空着肚子来上学。上不了二节课，就拼命将皮带往里扣，哪里还有心思听老师讲课？ 一天，他告诉我，说他终于找到了解决饿肚皮的好办法。问他什么好法子，他神秘兮兮地叫我等着看。 上午二节课后是全校课间操，那时候小学校还没有广播设备，由一个老师站在石阶上吹哨子，我注意到我的同桌没来做操，一下课，在门后抓起个象是网兜的东西，一晃就不见了。 第三节上课后过了会儿，他趁老师转身写字的时候，从教室的后门偷偷地溜了进来。坐定后，他很神气地从口袋里掏出四五条小鱼给我看，显然，这是他从学校旁边的小河里捕来的，这种鱼宁波人叫“差排鱼”，肉薄骨头多，比手指头长不了多少，其中两条鱼嘴还在一鼓一鼓地蠕动。他用铅笔刀刮去了鱼鳞，挖去内脏，又从书包里摸出早准备好的一小包盐粒涂抹在小鱼内外，然后郑重其事地将鱼儿放在窗台上朝太阳晒着。 阳光很好，就象他当时得意的心情。他告诉我：鱼蘸上盐腌一下，晒干了就是鱼鲞，大人们就是这么弄的，嗨，味道可好啦！我提醒他，鱼鲞得煮熟了才能吃，不然是生的。他愣了一下，不屑地说：“没事，生的也能吃，我吃过的。” 接下来，他一会儿到窗台边去翻一下小鱼，看看是不是两面都晒到了太阳；一会儿又拿来闻闻，看小鱼是不是已经变成了鱼鲞的气味。大概实在饿坏了，还没到放学，他已经急不可耐地将这几条小鱼统统吞进肚子里去了。我问他味道如何。他说吃得太快，没尝出什么滋味来，就是觉得腥味太重，跟从前吃过的鱼鲞不一样。他说话的时候，嘴里呼出一股难闻的鱼腥味。 他天天如此这般地捉鱼、剖鱼、晒鱼、吃鱼，终于有一次因为难以下咽而呕吐起来。他伏在课桌上，难受得眼泪都流了出来，表情十分痛苦。我劝他放学后去捕鱼，回家煮熟了吃才好。 他想想觉得也应该这样，放学后，他叫上弟弟跟他一起去捕鱼，他母亲将捉上来的鱼放在镬子里用文火烧干了撒上点盐，晚上全家一起吃，第二天早上他用玻璃瓶子装了几条带到学校来充饥。
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发表于 2021-5-5 15:45:02
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